Le Zoo de Sanary est riche d'un millier d'espèces, composées d'une extraordinaire collection de cactées et plantes grasses, aux tailles souvent impressionnantes, ainsi que de plantes tropicales, en serres et dans un vaste jardin de rocaille.

Certaines des plantes exciteront plus particulièrement la curiosité du visiteur telles les fameuses plantes carnivores comme les Droséras dites " Gobe-Mouches " ou le timide : Mimosa Pudica, qui replie ses feuilles au moindre frôlement.

Ou encore les Plantes-Cailloux d'Afrique du Sud, qui se dissimulent aux yeux de leurs prédateurs en prenant à la perfection, la forme et la couleur de petits galets !

Ou bien encore les plantes dites Epiphytes, qui vivent sans racines,
ne se nourrissant que de l'humidité ambiante.

Mais on appréciera aussi la beauté des merveilleuses Orchidées, des fleurs de la passion, des Bougainvilliers à la floraison luxuriante. Mais aussi les Bananiers, Papayers, Cocotiers ou Ananas, qui ici fleurissent et portent leurs fruits.

Et que dire du Céphalo Céreus qui ne porte ses fruits qu'à l'age avancé de 200 ans !

Il serait vain de vouloir tout découvrir en une seule fois, tant chaque saison donne au Jardin des couleurs et des visages différents.

C'est pourquoi, le Jardin du Zoo de Sanary mérite
qu'on y vienne et revienne plusieurs fois ...